Bien manger est source de nutriments essentiels au bon fonctionnement de votre corps. Avoir une bonne alimentation n’est pas synonyme de privation ou de régime. Il est plutôt question de rester en bonne santé en diversifiant les plats et aliments au quotidien. Mais qu’en est-il de l’apport journalier en nutriments, vitamines et minéraux quand on a déjà une alimentation équilibrée ? Manger des fruits et légumes est-il suffisant ? Les compléments alimentaires peuvent-ils se substituer à une alimentation équilibrée ?
On peut déjà vous donner la réponse à cette dernière question : Non, les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation équilibrée !
Mais qu’est-ce qu’une alimentation équilibrée ?
En général, on dit qu’une alimentation est équilibrée lorsque tous les nutriments dont le corps a besoin y sont présents dans les proportions adaptées aux besoins de l’organisme. En effet, les protéines, les lipides, les glucides, les vitamines, les fibres et l’eau constituent les éléments nutritifs dont votre corps a besoin.
Tout d’abord, pour un apport alimentaire équilibré il est conseillé de prendre 3 repas par jour. On ne le dira jamais assez, le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée ! C’est ce qui va donner de l’énergie à votre corps et votre cerveau pour la matinée. Sauter les repas est une mauvaise habitude si vous désirez avoir une bonne nutrition. En effet, ça va accentuer votre envie de grignoter pour combler votre sensation de faim et ce n’est pas la meilleure solution ! Généralement, grignoter dans la matinée ou dans l’après-midi est un plaisir sucré que vous aimez vous offrir mais c’est bien plus souvent riche en calories qu’en nutriments.
Paradoxal quand on sait que les calories sont aussi essentielles.
L’importance d’un bon apport calorique
Une alimentation bien équilibrée passe également par un apport adapté en calories. Eh oui, il en faut ! En fait, une calorie représente la valeur énergétique des aliments. Un calcul du nombre de calories que vous consommez par jour est donc recommandé afin de savoir si la nourriture que vous consommez au quotidien est bien proportionnée. Une assiette équilibrée doit contenir des protéines (viande, poisson…), des légumes et des féculents (céréales, pâtes…) dans des proportions modérées.
D’autre part, l’apport journalier en calories dépend de plusieurs facteurs : votre sexe, votre âge, votre état de santé, votre corpulence, si vous pratiquez une activité physique régulière, de votre mode de vie, etc. Pour un homme, il faut compter un minimum de 2100 Kcalories par jour (ça peut monter à plus de 3000 Kcal pour les grands sportifs) et il faut un minimum de 1800 Kcalories pour une femme (2400 Kcal pour les grandes sportives).
Et la place des compléments alimentaires dans tout ça ?
Les compléments alimentaires sont des concentrés de nutriments. Il s’agit de sels minéraux, d’autres substances nutritionnelles et de vitamines présentées sous différentes formes. On trouve des gélules, liquides, pastilles ou des poudres. Leur but est de combler les carences, lutter contre les déséquilibres de l’alimentation ou ont un rôle de prévention.
Vous ne le savez peut-être pas, mais une alimentation équilibrée ne vous prémunit pas des carences. Vous avez beau faire le plein de fruits et légumes, il peut arriver que vous ayez quelques carences ou déséquilibres. Rassurez-vous, il est possible de les combler à condition de savoir précisément de quoi on est carencé. C’est le rôle des compléments alimentaires !
Quelles sont les conditions pour prendre des compléments ?
Certaines situations particulières nécessitent la prise des compléments alimentaires. Oui mais pas de n’importe quel complément ! Tout va dépendre du besoin que vous avez. Ainsi, les femmes enceintes, les femmes qui ont des règles abondantes, les personnes qui ont un régime alimentaire atypique… peuvent se retrouver en manque de calcium, fer, vitamines, magnésium etc. ce qui laisse place à la fatigue et au stress. Les compléments ne sont pas des médicaments mais votre médecin ou thérapeute peut bien évidemment vous conseiller. De même, de nombreuses marques de compléments alimentaires fiables et de qualité mettent à disposition des patients un conseil téléphonique, comme le laboratoire français Dynveo.
Exemples de compléments alimentaires
Il est important de connaître quelques types de compléments alimentaires. La plupart des compléments présents sur le marché sont destinés à :
- Renforcer les muscles et articulations (BCAA, whey protéines, curcuma bio) ;
- Faire pousser ou fortifier les cheveux et les ongles (spiruline, aloe vera) ;
- Renforcer l’immunité (vitamine C, zinc, fer, reishi) ;
- Booster le métabolisme (guarana, café vert, ginseng);
- Réguler le sommeil (magnésium, mélatonine);
- Rééquilibrer la flore intestinale (probiotiques, prébiotiques, levure de bière) etc.
Vous savez désormais ce qu’il en est d’une alimentation équilibrée couplée à la prise de compléments alimentaires !
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