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You are viewing Gastronomie et cuisine

Les aménagements pratiques de la cuisine

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Vous avez le projet de réaménager la cuisine afin de moderniser votre intérieur ? Qu’il s’agisse seulement de quelques modifications ou d’une rénovation complète, vous devez avoir une idée précise du résultat attendu. Une bonne organisation est aussi indispensable à chaque étape de la rénovation. Par ailleurs, vous aurez le choix de réaliser les travaux vous-même ou de faire appel à des artisans expérimentés.

Top 5 des meilleurs plats d’omelettes

Il n’y a rien de plus simple qu’une bonne omelette pour un déjeuner copieux et nutritif, ou encore pour un dîner. Facile à cuisiner, économique et ultra-variée, l’omelette est un mets populaire pouvant être dégusté aussi bien en début de journée qu’au dîner. Mais, on gagne à avoir quelques belles recettes d’omelette en tête pour les dîners ou soupers rapides.

Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur la syrah

La syrah est l’un des plus populaires du cépage rouge en matière de vigne. Elle donne des vins peu acides, très fins et bien aromatisés. C’est un cépage très tendance et nombreux sont les amateurs qui adorent son goût fruité. La syrah fait référence à la vinification d’origine française qui utilise une technique ancienne.

La plancha pour les professionnels de la restauration

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Ces dernières années, la cuisson à la plancha connaît un succès grandissant, pas seulement auprès des particuliers, mais surtout auprès des professionnels de la restauration. Ce mode de cuisson, connu pour être sain, rapide, diététique et savoureux, est de plus en plus recherché par les clients. Tout équipementier, cuisiniste ou détaillant soucieux de satisfaire ses clients ou d’en attirer de nouveaux devra donc se tourner vers ce matériel pour agrémenter son catalogue de références.