La plancha pour les professionnels de la restauration
Ces dernières années, la cuisson à la plancha connaît un succès grandissant, pas seulement auprès des particuliers, mais surtout auprès des professionnels de la restauration. Ce mode de cuisson, connu pour être sain, rapide, diététique et savoureux, est de plus en plus recherché par les clients. Tout équipementier, cuisiniste ou détaillant soucieux de satisfaire ses clients ou d’en attirer de nouveaux devra donc se tourner vers ce matériel pour agrémenter son catalogue de références.