Produire son fromage à la maison est une activité ludique à laquelle toute la famille peut participer. Se mettre dans la peau d’un artisan fromager et avoir la perspective de gouter à sa propre création devrait vous motiver à mettre la main à la pâte. Avec cette recette relativement simple,
La plancha pour les professionnels de la restauration
Ces dernières années, la cuisson à la plancha connaît un succès grandissant, pas seulement auprès des particuliers, mais surtout auprès des professionnels de la restauration. Ce mode de cuisson, connu pour être sain, rapide, diététique et savoureux, est de plus en plus recherché par les clients. Tout équipementier, cuisiniste ou détaillant soucieux de satisfaire ses clients ou d’en attirer de nouveaux devra donc se tourner vers ce matériel pour agrémenter son catalogue de références.
Découvrez une recette facile de gâteau au yaourt
Un bon gâteau au yaourt est léger et moelleux. Pour les petites faims ou pour les goûters des enfants, la réalisation de ce gâteau reste accessible et rapide. Découvrez une recette simple et facile à reproduire chez vous d’un bon gâteau au yaourt.
Recette de gâteau au yaourt moelleux
Pour la réalisation de ce gâteau,
Comment savoir si un œuf est frais ou pas ?
Avez-vous des œufs qui se trouvent dans votre réfrigérateur depuis un bout de temps ? Pour savoir si vos œufs sont périmés, il existe une astuce infaillible. Vous n’avez pas besoin de les jeter avant de déterminer si quelques-uns sont encore frais et mangeables. Découvrez les étapes nécessaires pour savoir si un œuf est encore frais.
La sauce aux poivres : le meilleur condiment qui accompagne vos plats
Pour apporter un goût particulier à vos plats, vous pouvez les accompagner d’une sauce aux poivres. En plus d’être proposée dans les restaurants les plus prisés, elle peut également être préparée à la maison pour ravir vos invités. Voici une recette rapide de sauce aux poivres.
Les ingrédients et les équipements
Vous aurez besoin d’une casserole,